渡辺通・天神南の和食居酒屋。日本酒・蕎麦が美味しいお店。夜ご飯に個室が人気

ご予約・お問い合わせ: 092-791-2363

日本酒とともに
旬の逸品をどうぞ

福岡県福岡市中央区、天神南駅や渡辺通駅近くで創作和食とお酒を楽しめる
蕎麦居酒屋「酒と蕎麦まき野（さけとそばまきの）」。
旬の食材をふんだんに用いた一品を、お酒とともにご堪能いただけます。
〆におすすめの蕎麦は出汁にこだわり、日本酒との相性も考え抜いた味わいです。
また当店の味を存分に楽しまれる際は、魅力を余さず詰め込んだコースをどうぞ。
一人飲みやデートの他、接待や会食などの特別なお集まりにもぜひご利用ください。

日本酒のこと

旬の美味を
味わうひと品

当店の料理は、素材の味を活かすため手を加えすぎず、感性と閃きを大切に工夫を凝らしてお作りしています。
季節感を重んじ、時季によってメニューを変えるのもこだわりの一つです。お酒に合うものばかりですので、ぜひご一緒にお楽しみください。

※季節の一例です

「煮あわび」

「まぐろの山かけ」

「いちじくの揚げ出し」

「うざく」

定番メニューや肉料理も充実

通年ご提供している黒毛和牛のステーキや鴨焼きなどの肉料理も、ご好評いただいております。
お腹を満たせる品はその他にも多数ございますので、しっかりとしたお食事にもどうぞご活用ください。出汁巻き玉子や板わさといった蕎麦屋定番のメニューも、もちろんご用意しております。

黒毛和牛
ランプステーキ

鴨焼き

経験と技、
出汁が活きる蕎麦

日本酒と出汁との相性を大切にしています。酒肴を楽しまれた後の〆に蕎麦をお召し上がりください。
こだわりの出汁は昆布や鰹節、椎茸から丁寧に引いております。蕎麦は、その日の気温や湿度を加味しながら手打ちでご用意。出汁の味わいが引き立つよう、手の感覚を頼りに日々打ち方を変えています。

※5名様以上の団体様の場合は、コースでのご予約となります。

当日のご注文可能
まき野の遊膳コース

遊膳コース

・前菜盛り
・鮮魚3種
・本日の一品
・茶碗蒸し

・鴨料理
・天婦羅
・そば（ざる or かけ）
・甘味

当日でもお一人様からご注文可能な遊膳コースでは、
季節の一品から〆の蕎麦まで、まき野ならではの品々を
一通りご堪能いただけます。
初めてお越しの方はもちろんのこと、
接待やデートにも大変おすすめです。

前日までのご予約
その他のコース

おまかせ料理コース

鴨しゃぶコース

（10月～3月限定）

昼夜問わずまき野を
ご利用ください

お仕事帰りの
一人飲みに

個室でもてなす
接待利用に

記念日は
カウンター席で